Installation en résidence de tourisme 4*.

Port des bagages inclus. Cadeau de
bienvenue. Présentation du séjour et apéritif. Dîner et logement.

Petit-déjeuner. Visite guidée d’Espelette le célèbre village au piment.

Puis rencontre avec un producteur de piment qui vous accueillera au sein de son exploitation pour vous raconter tous les secrets de la production du piment d’Espelette avec une dégustation. Déjeuner. Le Pays Basque c’est aussi le chocolat,
partez à la découverte de l’histoire de la fève à Cambo-les-Bains chez l’artisan
chocolatier Puyodebat. Visite de son extraordinaire musée du chocolat et pour
finir une généreuse dégustation de 10 chocolats. Dîner et logement.

Petit-déjeuner. La montagne de la Rhune (905m d’altitude)

montée avec le petit train à crémaillère datant de 1924. La montagne sacrée des basques offre l’un
des plus beaux panoramas, de Saint- Sébastien aux plages landaises. Déjeuner.
Direction le village de Sare, pour plonger dans l’histoire des contrebandiers !
Puis découverte de la fabrication du célèbre gâteau Basque avec bien évidement une dégustation. Dîner et logement.

Petit-déjeuner. Découverte d’une typique Bastide Navarraise,

La Bastide Clairence est classée parmi «un des plus beaux villages de France». Puis direction
Saint-Martin-d’Arberoue où vous irez à la rencontre d’une famille d’éleveurs de
brebis laitières qui affinent et élaborent leurs fromages AOP Ossau Iraty à la ferme. Déjeuner à la résidence de vacances. Puis, route vers Bayonne pour une visite pleine de charme. Partez à la rencontre d’un artisan charcutier pour découvrir la fabrication du fameux jambon de Bayonne suivi d’une dégustation.
Dîner et logement.

Retour

Petit déjeuner.

Fin de nos services

Foire au Jambon – Avril

La Foire au Jambon de Bayonne est un événement traditionnel et emblématique mettant à l’honneur le célèbre jambon de Bayonne. Vous pourrez déguster des produits artisanaux et profiter d’une ambiance conviviale typique du Sud-Ouest.

Fête de la Cerise à Itxassou – Juin (1er dimanche)

La journée commencera à 9h avec une messe bilingue traditionnelle,
marquant l’ouverture officielle des festivités. À 11h démonstration de pelote basque, sport fétiche de la région. 12h visite du village. 13h repas
à la fête avec animation musicale. À 15h30 jeux de force basque

Festival Andalou – Juin (Pentecôte)

Découvrez le Festival Andalou de Saint-Jean-de-Luz, un voyage authentique au cœur de la culture andalouse. Pendant plusieurs jours, vivez des spec tacles de flamenco, des concerts en plein air et des animations, le tout dans le charmant cadre maritime de la côte basque.

Fête du Gâteau Basque – Octobre (1er WE)

Visite de la villa Arnaga, construite par Edmond Rostand à Cambo-les-Bains au début du XXe siècle. Puis découverte de la fête avec des stands et le concours du meilleur gâteau Basque puis repas champêtre en ville. A 16h30 concert du chœur basque Adixkideak d’Anglet, à l’Eglise Saint-Laurent de Cambo-les-Bains.

Fête du Piment d’Espelette – Octobre (fin)

(programme provisoire) Messe avec la chorale d’Espelette, bénédiction des piments. Défilé des confréries dans les rues puis «remise du prix piment». Repas. L’après-midi Festival de Bandas. Toute la journée foire gastronomique, vente de piments et produits régionaux